Turkse kusten
Turkije, land vol contrasten, tussen Oost en West, tussen traditie en vooruitgang, nodigt niet alleen uit tot een bezoek wegens haar kunsthistorische bezienswaardigheden, maar ook vanwege haar zonnige stranden en haar bijzondere landschap. In Turkije te reizen, betekent tevens het land en haar gastvrije mensen met haar voor ons andere cultuur te begrijpen en te beleven. Belangrijkste attractie is de meer dan 8000 km lange kust. Hiervan zijn de Egeïsche Kust, met de toeristische centra Bodrum en Marmaris, en de Turkse Riviëra met de geliefde stranden van Alanya, Side, Belek en Kemer, het beste ontsloten. In het hele Middellandse Zeegebied wordt nergens een vergelijkbare prijs-prestatieverhouding geboden. Het feit dat Turkije als reisdoel van badgasten relatief laat werd ontdekt, heeft automatisch tot gevolg dat daar ook de modernste hotelcomplexen aan de Middellandse Zee te vinden zijn. Niet voor niets classificeren gasten vele complexen aan de Turkse Riviëra als ‘uitzonderlijk goed’.
Uitzonderlijk is echter ook de rijkdom van Turkije aan culturele bezienswaardigheden. Geniet u van de aantrekkelijke mengeling van natuur en cultuur, van ontspanning en activiteit, van de Westerse moderniteit en de Oosterse tradities. In Turkije zult u altijd het gevoel hebben, hartelijk welkom te zijn. Verheugt u zich simpelweg op de mooiste dagen van het jaar en laat u zich helemaal verwennen – er wacht u een onvergetelijke vakantie!
Egeïsche Kust & Lycische Kust
De Egeïsche Kust, het oude Ionië, is één van de bakermatten van de westelijke beschaving. Aan de heerlijke kust liggen schilderachtige vakantieoorden en aanzienlijke opgravingen, waar de overblijfselen van het legendarische homerische Troje zijn gevonden. De ruïnes van de eens zo belangrijke stad Pergamon (het huidige Bergama) liggen zuidelijk van Troje.
De Lycische kust heeft één van de aantrekkelijkste landschappen van Turkije met de verzonken stad Simena, oude amphitheaters, Lycische rotsgraven en ruige kloven. Hier kunt u 5000 jaar cultuur opsnuiven. Daarbij komen dan nog de gedeeltelijk onbedorven droomstranden en –burchten, oeroude sparren- en dennenbossen, citrusplantages, olijfboomgaarden en talrijke vissersplaatsjes.
Turkse Riviera
De Turkse Riviëra is de naam voor de Turkse zuidkust tussen Antalya in het westen en Kaap Anamur in het oosten. Deze kust is een veel bezocht vakantiegebied, dat met meer dan 300 dagen zonneschijn per jaar bezoekers voor zich tracht te winnen. Hier vindt men overal burchten van kruisridders en andere getuigenissen van een bewogen geschiedenis. Op een klip ligt Antalya, een grote stad met jachthaven en prachtige hotels. Deze stad is een ideaal uitgangspunt voor uitstapjes naar de oude Griekse stadjes Perge, Aspendos en Side.
Klimaat
Zo verschillend als de landschappen in Turkije zijn, zo verschillend is ook het klimaat. Aan de Egeïsche Kust en aan de Middellandse Zee overheerst het mediterrane klimaat. In de zomer regent het hier over het algemeen niet., de luchttemperatuur loopt in de maanden juli en augustus op tot meer dan 30 graden Celsius, het water heeft een temperatuur van ongeveer 25 graden Celsius. In Turkije kunt u het hele jaar terecht, echter in de maanden juli en augustus is het in het zuiden, aan de Turkse Riviëra, soms erg heet.
Stranden
De stranden aan de Egeïsche/Lycische kust bestaan voornamelijk uit grind en kiezels.
De Turkse Riviera staat bekend om haar prachtige, lange zandstranden. Beide kusten bieden met volop watersportmogelijkheden. De stranden rond de plaatsen zijn het drukst, daarbuiten worden ze gaandeweg rustiger.
Uitgaansmogelijkheden
Culinair valt er in Turkije veel te ontdekken. De Turkse keuken is namelijk bijzonder afwisselend en gezond. Nadat deze keuken zich reeds meer dan duizend jaar ontwikkeld had, werd zij aan het Osmaanse Hof in Istanbul geperfectioneerd. Het paleis van de sultan had meer dan 100 koks gelijktijdig in dienst. Ieder had zijn specialiteit en bracht kennis uit zijn geboorteland mee, vanuit de Balkan, vanuit Griekenland of vanuit de Arabische landen. Eenmaal geperfectioneerd werden de recepten voor de gerechten dan in het land verspreid. Een vast ingrediënt in de meeste gerechten is Aubergine. Daarnaast gebruikt men Artisjokken, courgette, bonen, bieten, augurken, spinazie, uien, knoflook, tomaten, paprika, olijven enz. enz. Vlees wordt er relatief weinig gegeten. Het meest gangbaar is gegrilde kip, lamsvlees en rundvlees. De keuze in vis en zeevruchten is daarentegen zeer groot. Vooral in de kustplaatsen moet u even versgevangen vis op traditionele wijze bereid proberen! Eén van de grootste specialiteiten zijn de sardientjes, afkomstig uit de Zwarte Zee.
Als toetje zijn de zoete zaligheden van Turkije in ieder geval een caloriezonde waard! Probeert u maar eens ‘lokum’, de Turkse honing, de bladerdeegspecialiteiten en puddingen.
Of het Maras-ijs, wat het lekkerste ijs van de wereld heet te zijn.
De nationale drank van de Turken is ‘cay’, de zwarte thee. Daarnaast drinkt men veel yoghurt, ‘ayran’ genaamd. En wie kent niet de ‘raki’, het anijsborreltje dat met water vermengd gedronken wordt. Een maaltijd wordt altijd beëindigd met ‘kahve’, Turkse koffie.
Als u na de maaltijd het nachtleven in de vorm van (disco)bars, discotheken, restaurants en Turkse koffiehuizen wilt verkennen, heeft u volop keuze! Aan de Egeïsche kust heeft u de meeste mogelijkheden in Bodrum, Gümbet en Kusadasi, aan de Riviëra moet u in Alanya, Antalya of Side zijn.
Vrije Tijd
Winkelen kan men in Turkije uitstekend! De meeste winkels vindt u in Kusadasi, Bodrum, Gümbet, Alanya en Antalya.
Beide streken bieden vele excursiemogelijkheden:
Egeïsche/Lycische kust:
De oude steden/ruïnes van Efese, Pargamon en Troje.
Tochten naar Turkse dorpjes en tapijtfabrieken.
Bezoek aan de havenstad Izmir (winkelen, bazaar, Fluweelburcht)
Pamukkale met haar kalksteenplateus en warmwaterbronnen
Bezoek aan Bodrum (amfitheater, kasteel, museum)
Turkse Riviëra:
Antieke steden / ruïnes van Demre (Myra), Anamur, Perge, Phaselis, Olympos, Side
Klassieke concerten in het amfitheater van Aspendos.
Verzonken steden Syeda en Kekova.
Watervallen van Manavgat, Kursunlu en Düden
Grotten/rivier van Dimcay (restaurant, forellenkwekerijen)Huis van Ataturk in Alanya.
En daarnaast in beide streken: waterparken, jeepsafari’s, quadsafari’s en boottochten.